ゆでたまご、つるんっとむきたいでしょ？
へへへ。
やり方があるんですってば。
そのまま食べるときも、
ポテトサラダに入れるときも、
肝心の茹で玉子が、
つるんっとむけないと、
ちょっとイラッ、としません？
このゆで玉子の作り方を、
友だちに教えてもらって以来、
つるんっとむけなかったことがないです。
最高〜。
玉子は冷蔵庫から出して、
室温に戻して置いた方が割れにくいです。
お湯を沸かして、グラグラのところへ、
玉子をそーっと入れます。
そのまま茹でて、
６分でかなり半熟ゆで玉子、
１０分だと、ちょうど固ゆで玉子。
わたしは７分茹で玉子。
タイマーをかけて置いて、
時間になったら、冷たい水にとって冷やしまーす。
完成！
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