肉味噌うどん〜とっておいた肉味噌で

昨日の肉味噌で、肉味噌うどん幸せです。

肉味噌うどん 008.jpg


うどんは、乾麺を茹でました。
中華麺でも美味しいですよ〜。

うどんや、そうめん、スパゲティなど、
乾麺の一人前は、ふつう、100gということになってますが、
少食の人なら80g、やや小盛り。
食べ盛りの人は150gで大盛り。
200gなら、いわゆる「二玉」
という感じで、茹でる量を決めてくださーい。

茹でたうどんは、水で洗い、ぬめりを取ります。
めんつゆを少しかけて、
青シソかキュウリの千切りと、
肉味噌を乗せます。

お好みで、唐辛子粉を振ってくださーい。

お酒の後の、軽い食事にもちょうどいい〜。

☆☆お酒の後には天かすおにぎりもちょうどいい〜
☆☆中華風肉味噌・ジャージャー麺はこちら
☆☆最新レシピはこちら What's New!

スポンサードリンク

この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/15375140
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック
スポンサードリンク