魔法の玉ねぎドレッシングでサラダ

魔法の玉ねぎドレッシングで、
今日は大根とキュウリとコーンとツナ缶でサラダ。

5月28日 005.jpg

魔法の玉ねぎドレッシングにする玉ねぎは、
新玉ねぎの方がいいけど、
ふつうの玉ねぎでも大丈夫。
新玉ねぎの季節には、まとめて作って、
冷蔵庫に入れておくといいよー。

玉ねぎをすり下ろすとき、目にしみるから、
ベランダに出てすり下ろすか、
換気扇の下でやるとマシです。
扇風機の前でやるとか。
それと、玉ねぎを冷蔵庫で冷やしておくと、
あんまり沁みないような気がします。
どうしてもダメなら、ゴーグルで目をガード。

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