なんなら、こんな感じで
これは、正式なオムライスではないですね。
チキンライスの、玉子乗せ？
半熟のスクランブルエッグを乗せました。
え？
失敗したわけじゃないってば。
ちゃんと作れば、こんな感じに♪
これは、一人前に玉子１個だから、
玉子焼きが薄くて、とろとろの半熟には出来ないの。
玉子１個で、半熟にしたいときは、
スクランブルエッグ乗せ、の方がいいでーす。
一人前に、玉子２個使うなら、
わざとまん中を厚くして、半熟に仕上げて、
そこをナイフで切って、とろ〜って、
あれが作れるようになると、
そうとう盛り上がります。きっと。
え？今日は作りません‥‥
オムライスの作り方
一人前に、玉子１個に塩を少々、
かるく溶きほぐしておきます。
小さめのフライパン‥‥１８〜２０ｃｍぐらいのフライパンを、
強火で熱くして、油を大さじ半分入れて、
フライパン全体に広げます。
溶き卵を一気に流し入れ、
すぐに火を細めて、菜箸でぐるん、とかき混ぜて、
なんとなく玉子をフライパン一杯に広げて、
でもまん中が少し厚くなるようにしておいて、
チキンライスを「こんもり」と乗せ、
玉子に程良く火が通ったら、
お皿を持ってきて、フライパンからオムライスをすべらせて、
くるん、と着地成功すると、オムライス〜！
お好みで、ケチャップかけて召し上がれ。
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ありがとうございました（´Д｀）！！