トマトだけのシンプルサラダ

熟れたトマトを冷たーくしておいて、5mmぐらいにスライス。お皿に並べたら、バジルやパセリなどのドライハーブがあれば適当に振りかけ、オリーブオイルをチョロリと回しかけて、塩を振りかけます。

真夏の朝ご飯に、友だちが作ってくれて、とっても美味しかった、ごちそうさまでした。夏の定番サラダになりました。

kon0007.JPG

トマトのシンプルサラダ〜2人分

トマト、ドライハーブ、オリーブオイル、塩、各適量


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