かぼちゃのサラダの作り方

かぼちゃでサラダを作ってみましょう。

kabo004.JPG

かぼちゃは、一口大に切り、すっかり柔らかくなるまで蒸します。

クリームチーズを室温に戻して、マヨネーズと混ぜ合わせておきます。

クルミはローストしたものを、刻んでおきます。

かぼちゃが柔らかくなったら、ボウルに入れて、お玉の背でかるくつぶして、レーズンと、刻んでおいたクルミと一緒に、クリームチーズ、マヨネーズであえて、出来上がり〜♪

かぼちゃが、びっくりするほど甘いですよ。

かぼちゃサラダの材料〜2人分

かぼちゃ‥‥‥‥小さいの4分の1
レーズン‥‥‥‥大さじ山盛り1
クルミ‥‥‥‥‥大さじ1
クリームチーズ‥‥‥大さじ1.5
マヨネーズ‥‥‥‥‥大さじ1.5


☆☆かぼちゃの甘いサラダはこちら
☆☆他のサラダはこちら
What's New! ☆☆最新レシピはこちら
スポンサードリンク

この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/15958758
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック
スポンサードリンク