そら豆の素揚げレシピ
そら豆をさやから出して洗い、水気をふき取ります。包丁で薄皮に少し切れ目を入れておきます。揚げているときにパンクすると危ないから。
油で揚げます、1〜2分。塩をふって、さあどうぞ〜♪
薄皮も、柔らかければ食べちゃいます♪
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