こないだjohn.johnさんが作ったのを見て、真似しました。
もともとは、台所劇場モニさんのレシピです。
モニさんって、天才〜.+゜(・∀・)゜+.゜
れんこんを、薄ーく切ってフライパンに並べます。お好きなチーズをのせて、ふたをしてしばし焼きます。
チーズが溶けたら、ふたをはずして、もう少し焼きます。
とろとろパリパリになったら、粗挽きコショウをふって、いただきまーす♪
ピザ用のチーズで作りましたが、モニさんによれば、グリュエールやエメンタールなど、２種類以上を混ぜると、もっと美味しいそうです。
つまみよね、つまみ。つまみ系は全般的に人気があり、あっという間に食べ尽くされます‥‥つまみ系が好きな子どもは、将来ホントに呑んべになるのかな？
れんこんのチーズ焼き〜２人分
れんこん‥‥‥小さいの１節
お好きなチーズ‥‥１００ｇぐらい、適量
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嬉しくて飛んできてみたら、はいはいはい。
私も「佐藤家の食卓」よく見かけます(笑)
片づけるコツも、拝見したことあります!!
だから、すんごく感激!!
こんな料理ともいえない簡単すぎるものなのに
作ってくれてありがとう!!
良かった〜「何、これ」じゃなくて。
とほっと一安心☆どうぞこれからも宜しくですぅ
モニさんは、天才だと思う
で、chobiさんとモニさんは、ちょっと似てる気がするの
あのねぇ、男らしいところが
これって、私の最大の誉め言葉ですからね
いらっしゃいませ〜♪
わ〜、モニさんも片付けるコツ、見てくれたの！？
ウレシイ〜ﾟ+｡:.ﾟヽ(=´▽`=)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
いえいえ、こういうのが料理！王道！！
だって、ピッタリで簡単でウマイんだもの、サイコーです！！
モニさんちには、真似したいレシピがいっぱい。
順番に作って行きますので、どうぞよろしくです〜♪♪
☆john.johnさん☆
モニさんと似てるの！？
男らしいところが！？
どうしてワタシが男前だとわかったの！？
‥‥長生きしたら、お爺さんかお婆さんか、
わからない人になる自信あるよ.+゜(・∀・)゜+.゜
おせち重量当てクイズ
ドキッとするくらい
近くって〜。当選で〜す！
近日中に発送したいので、
郵便番号・ご住所・お電話番号を
メールにて下さいませ。
８日の夕飯にレンコン入り
鶏肉団子とレンコン団子を
作って、鍋にしました。
大好評でした！！
チーズとの組み合わせは
想像したことありませんでした。
チーズから油がでるから、
油無しでもいいのかな？
甘酒のシャーベットも
絶対好みだ〜っ♪
甘酒の冷たいのも大好きです。
やった〜ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ
今年はいいことがいっぱいありそう〜♪♪
鶏だんごと、れんこん団子入り鍋？
美味しそう〜！
冬のれんこん、美味しいよね〜！
そうそう、テフロン加工のフライパンなら、油ナシで大丈夫ですよ〜。鉄のフライパンなら、ほんの少し油引いた方がいいです。
甘酒のシャーベット、ものすごく美味しいです。牛乳入りもおいしいよ〜！