粉チーズを入れて作ると、なんちゃってポンデケージョ♪
もともとは、おからと薄力粉で作るパンのレシピでしたが、だんだんに、ベーキングパウダーは入れなくても作れることがわかったり、薄力粉を米粉に置き換えたら、モチモチになることがわかったりして、最終的にこんなパンになりました。パンかな？パンだよな。
おからのおかげで、ベーキングパウダーも酵母も何も入ってないのに、ふくらまなくて失敗、ということがありません。だからむしろ初心者向きのパンかも。もしオーブンがなかったら、少しつぶして平たくして、フライパンで焼くのもおいしいです♪
作り方は、とーっても簡単。とにかく材料をすべて量りながらボウルに入れていき、全部量ったら、手でよく混ぜます。
生おからは、ものによって水分量がずいぶん違うようです。糠味噌くらいの固さになるのが正解なので、足りないようだったら牛乳をもう少し足してください。
よく混ざったら、１０個に分けてまるめます。ピンポン玉ぐらいの大きさです。オーブンの天板に並べて、１８０〜１９０度で、２０〜２５分で焼き上がります。
あら熱がとれたら召し上がれ〜♪
米粉のおかげで、冷めても皮がカリカリ、中はモチモチ♪
おからと米粉のもちもちパン〜１０個分
おから‥‥‥‥１００ｇ
米粉‥‥‥‥‥７０ｇ
オリーブ油‥‥小さじ２
粉チーズ‥‥‥２５ｇ
塩‥‥‥‥‥‥少々
牛乳‥‥‥‥‥８０cc
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これは、近々作るね
うほっほっ〜♪楽しみ〜
おやつ、にぴったり、
パソコン見ながら口の中に放り込めそう。
炭水化物は危険なんですが・・・・
１２時以降は食べません、
おからが入っているし、米粉も使ってるし
まぜるだけというのも良いねー。
小さな子供がいるご家庭なんか最高に良くない？
簡単で美味しいモノ大好きです☆☆☆
そうそう、これ、混ぜて焼くだけ、
期待していいよ〜( ´_ゝ`)ノ
☆ハゴトコさん☆
ポイポイ食べられるサイズに作っちゃうと、
危険かも知れない‥‥
でも、見た目よりずっとカロリー小さいですよ、
なにせ、おからだから。
でも１２時以降は、お互い自粛しましょう〜♪
☆粂ちゃん☆
それはいよいよ肥満外来が近いのでは！？
チーズ以外の味付けも試してみて〜(￣ー￣)ニヤリ
☆モニさん☆
そーです、正解、かなーりヘルシーなおやつ、
でもって作るの超カンタン。
子どもにまるめてもらうといいと思うよ〜♪
☆ｎａｏｍｍｙさん☆
作ってみてくださーい(´∀｀*)
自慢の一品になるといいなぁ〜
☆すばる母上☆
ふつうのうるちの米粉（上新粉）で作ったけど、
団子の粉でもたぶん大丈夫だと思うよ、
いっそうモチモチになるだろうけど、
それもまた美味しいでしょう〜.+゜(・∀・)゜+.゜
いつもお世話になります。
本日は4箇所から応援させていただきました。
今後ともよろしくお願いします。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
もちもちしててすごくおいしそうですね（^▽^*)
よだれ出そうです。。。
画面にかぶりつきそうですｖｖｖ
作り方もすごく簡単そうだし、少ない材料で作れるし★
今度作ってみま〜す！！
そもそもコレのカロリー計算したくて
さまよって見つけたんですよ〜！
おかげさまでどうもありがとう〜！
もちもちパン、おいしくて失敗知らずです
どうぞ、お試しくださいませ〜( ´_ゝ`)ノ
レシピを参考に作ってみました。
とてもおいしかったです、ありがとうございます。