えーと、鶏肉じゃなくてソーセージ入ってますけど気にしないでね♪
単純に、炒飯にしようと思ったら、ご飯が少し足りないかな〜、って。おからならあるんだけど。混ぜちゃダメかな？どうかな？
やってみました。
あのね〜、おからとケチャップ、意外なことに相性がいいかも！
パラパラにはならないだろうと予測できたので、ケチャップ味のチャーハンにしてみたら、
しっとり、大好評(・∀・)b
最初に人参と玉ねぎのみじん切りを炒めて、ソーセージとグリンピースも炒めて塩コショウして、おもむろにおからを加えて炒め、さらにご飯も追加して、最後にケチャップで味付け〜♪
玉子焼きでくるんだら、おから入りオムライスだよね♪
あ、おからの量は、ご飯の三分の一ぐらいだったよ。あんまりたくさん入れちゃうと、ベチャベチャになりそうなので、おからはご飯の１／３〜１／４にしておくとちょうどいいと思うよ。
ただ今、おからでいろいろ作ってみる実験モードにギアが入っているため、おからレシピが続いちゃって、すまんね。でも、ウマイからやってみて〜。
そしてカロリーもずいぶん違うんだよ。食材からカロリーを計算できるサイトを見つけたから、行ってみて。カロリー計算結果
もちろん、おからは食物繊維も豊富、意外なことに鉄分やカルシウムなど、不足しがちな栄養素も持っています。なにかと話題のイソフラボンもね♪
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当たり前だけど、炭水化物減るし
かなり前の新聞で、おからクッキーのレシピあって、取ってあるのいつか作るわ
ねぇ、これってケチャップ以外の味付けはダメかな？ケチャップ使いたくないの
生姜醤油の炒飯風とか・・・
参りました。
m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
本日は一日講習で拘束されてましたので、2箇所のみの応援となりました。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
そこまで行ったら、オムライスに突入してしまいます。
オカラは体に良いんですね。
これなら、ハゴトコにも作れます。