オニオンリングの作り方〜新玉ねぎをおいしく食べる
新玉ねぎが甘い甘い♪
モスでハンバーガー注文するとき、「ポテト」よりやっぱ「オニポテ」.+゜(・∀・)゜+.゜
フライドポテトの作り方は書いたけど、オニオンリングの作り方はまだでした。新タマは、サラダがおいしいけど、オニオンリングも外せないでしょう?というわけで、作ってみましょう、フフフ。
モスみたいにサクサクなオニオンリング作りたくて、前に「オニオンリングのもと」みたいなのを買って、オニオンリング作ってみたら、どうも、何かが違う‥‥袋の裏側を見て、あれこれやってみてるうちに、簡単にモスっぽく作る方法を発見!
小麦粉(薄力粉)と片栗粉に、顆粒のコンソメと、塩とコショウ少々を加えて水で溶き、ばらした玉ねぎをくぐらせて、中温の油で揚げるだけ♪
お好みで、ガーリックパウダーもプラスするとまた一味ちがって楽しい〜♪
新玉ねぎは、皮をむいて、リングになるように1cm強の厚みに切ってからバラします。芯に近いあたりは、めんどうなら味噌汁にでも入れましょう〜♪
オニオンリング〜2人分
新玉ねぎ‥‥‥‥1個
薄力粉‥‥‥‥‥大さじ2
片栗粉‥‥‥‥‥大さじ2
顆粒コンソメ‥‥小さじ1/2
塩・コショウ‥‥各少々
(お好みでガーリックパウダー少々)
水‥‥‥‥‥‥大さじ5
揚げ油‥‥‥‥適量、深さ3cm
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食べだすと、止まらなくなるから、困り者なんですが、
私は、コンソメをハンマーで砕いて振りかけてました、
おっ、ガーリックは気が付かなかったなー
確かにタマネギとコンソメって合うね
でも、これって家で出てきたら、ビールがすすみそうな味ね。危険だわ〜でも、食べたい
ねぇ、chobiさん、いつからダイエット?
すごーい!
オニオンリングも作っちゃうんですね!
わかった!!
イカリングと一緒に揚げるんでしょ!?
☆john.johnさん☆
そうよねー、ビールにピッタリだわ〜(*´ー`)
でもホントに、ダイエットしないとー。
よし、じゃあ明日からね!