しっとりした、小豆風味の蒸しパン、おやつにどうぞ.+゜(・∀・)゜+.゜
またしても、スグできる混ぜて蒸すだけの簡単レシピ♪
ゆで小豆は、缶詰で売られているのを使うと一番簡単。自分で作ったあんこでも、もちろん作れまーす。
材料は、薄力粉、おから、ゆで小豆、ベーキングパウダー、牛乳。ゆで小豆が薄甘だったら、お砂糖も少し足しましょう。
先に、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて、ふるっておきます。
牛乳にゆで小豆とおからを混ぜて、薄力粉とベーキングパウダーをふるっておいたのを加え、サックリと混ぜます。
ケーキ用のカップに入れて蒸します。中〜強火で１５分ほど。竹串を刺してみて、生の生地がついてこなければＯＫ。取り出しましょう。あったかいうちも、冷めてからもおいしい〜♪
くっつきやすい生地なので、もし、洗って繰り返し使えるシリコンのカップをお持ちでしたら、ぜひそれで作りましょう。
ほらね、しっとりでしょ♪
おからと小豆の蒸しパン〜作りやすい分量
薄力粉‥‥‥‥１００ｇ
おから‥‥‥‥１００ｇ
ゆで小豆‥‥‥１００ｇ
ベーキングパウダー‥‥小さじ２
牛乳‥‥‥‥‥１２０cc
★生のおからが手に入らなければ、こだわり食材 572310.com 楽天店に「おからパウダー」あります。
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完璧でしたぁ〜。
おいしかったっすっd(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
今日も真夏日でしたぁ〜
本日も４箇所から応援させていただきました。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
お腹ぺこぺこなの
おから買って置けば良かった
明日は、買って来るわ
まずは、田楽からにしようかな
choblちゃん、すんごいおから三昧、
そしてヘルシーなものばかり。
発想が素晴らしいね、相変わらず。
このレシピ、ほとんど100g
つーのが覚えやすくていいっ。
凄いアイデア、私は最近毎朝蒸しパンを食べています。
変かなー
これは、グッドアイデアですね、
朝はやはり、糖分を取ると、しゃっきりするんですよ。
本日も４箇所から応援させていただきました。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
完璧な、しかも和食セット！！
流石です〜（＾ｖ＾）♪
☆john.johnさん☆
おから買ってきて買ってきてー、
まだまだおからレシピ実験中だよ〜(・∀・)ｖ
☆モニさん☆
でしょでしょ、おぼえやすいでしょ？
これも米粉でいけるかと思いきや、
ダメだったのね〜_|￣|○
でもね、薄力粉だけど、
そこはかとなく和菓子。
☆ハゴトコさん☆
へ〜！朝ご飯に蒸しパン！
朝ごパン！！
(￣∇￣;)…
いやいやいや、
トーストよりもあきらかに手間かかりますよね、
ご立派です！
おからが手に入るんですか！？
なんだかスゴイ！
ということは、お豆腐も？油揚げも？
ビックリです！！
美味しくできますように！！