じゃこのアレ

ちりめんじゃこに、みじん切りのネギと、おろし生姜と、酢、醤油をちらっとかけて、ご飯にのっけて食べます。それだけなのに、ウマ〜♪

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イカのネギ酢味噌和えのレシピ

イカの酢味噌和えを作りましょう。ただの酢味噌和えじゃあありません。ネギ酢味噌和えです。 

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鮭フレークの作り方

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さんまのショウガ煮

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さんまを焼いてみよう

さんまが、一匹38円でした。
今日は、焼いて食べることにします。

頭と、ワタは食べないので、
焼く前に切り落としましょう。
まないたが生臭くなるとイヤなので、
牛乳パックを洗って開いたのを乗せて、切ります。

秋刀魚です。

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sanma0002.JPG頭を落として、

sanma0003.JPGワタも落として、

sanma0004.JPG洗ってから焼きましょう。

片面にいい焼き色がつくまで、いじりません。こんがりしたら、おもむろにひっくり返して、もう片面も焼きます。

大根おろしを、たっぷり添えて召し上がれ〜。
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