乾物のレシピ : 家庭料理の簡単レシピ♪佐藤家の食卓

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切り昆布サッと煮物のレシピ

昆布は昆布でも、切り昆布。サッと煮えるから、何かもう一品ほしいんだけど、ってときにもってこいです。

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車麩の唐揚げ

車麩は、ここらへんが本場です。どこらへん？新潟県らへん。

前に、魚柄仁之介さんが、車麩で「角煮」を作っていました。だし次第で、豚肉よりも美味しいかも～。

唐揚げを作りました。友だちの披露宴のご馳走のパクリです。

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豆のレシピ～白花豆

豆を煮てみましょう。大粒の白花豆です。

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管理人愛用お醤油

愛用していた地元のお醤油屋さんが廃業されて困ってましたが、みつけました、ちゃんとおいしくしてくれるお醤油。これさえあれば百人力。お醤油って魔法のソースだよね～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

太陽　生（なま）天然醸造醤油（1L）※自然農法大豆・国産小麦使用・天然醸造

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ちょび＠管理人です♪

友だちが、似顔絵を描いてくれました♪ 今どき四人の子持ちです。大学生から小学生まで。この料理ブログのほかに、「子育てぐるぐる」やってます。子ども話以外も非常識な話が多いので、常識的な方の入場は、ご遠慮いただいています。もし、ふつうじゃない方は、子育てぐるぐる　もどうぞ。

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